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Gang:
Hauptspeisen
Alle Hauptspeisen werden von einem Salat vom Buffet begleitet.
frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln
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Les Asperges – la belle blanc -
Angus-Rumpsteak á la mode Strindberg
Petits filets de porc
Escalope viennoise
Filet de cabillaud
Filet de sandre
Fettuccine – saumon et crevettes